Η FDA αναβάθμισε επειγόντως το επίπεδο κινδύνου ορισμένων από τα προϊόντα που περιλαμβάνονται σε ανάκληση σοκολάτας - προειδοποιώντας ότι τα προϊόντα θα μπορούσαν να προκαλέσουν θάνατο.

Η Cal Yee Farm, μια εταιρεία ζαχαρωτών με έδρα το Suisun Valley, στην Καλιφόρνια, ζήτησε για πρώτη φορά μερικά από τα σνακ που κάλυπταν με σοκολάτα και γιαούρτι στις 12 Δεκεμβρίου 2024
Ο FDA ανέφερε ότι τα μαύρα αμύγδαλα σοκολάτας, τα βερίκοκα μαύρης σοκολάτας και τα καρύδια μαύρης σοκολάτας της εταιρείας έχουν λάβει βαθμολογία ανάκλησης Κατηγορίας 1 επειδή περιέχουν αδήλωτο γάλα
Η Cal Yee Farm, μια εταιρεία ζαχαρωτών με έδρα το Suisun Valley της Καλιφόρνια, προέτρεψε τους πελάτες σε εννέα πολιτείες να επιστρέψουν μερικά από τα σνακ τους με σοκολάτα και γιαούρτι στις 12 Δεκεμβρίου 2024.
Οι επιθεωρητές της FDA ανακάλυψαν μη δηλωμένες ουσίες - συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος, του σιταριού, του σουσαμιού, της σόγιας και του χρωστικού παράγοντα Yellow 6 - σε πολλά προϊόντα Cal Yee Farm.
Το επίπεδο κινδύνου τριών από τα είδη που ανακλήθηκαν έχει ανέλθει στην υψηλότερη ταξινόμηση, σύμφωνα με τη New York Post .
Σε μια ενημέρωση της 22ας Ιανουαρίου, η FDA είπε ότι τα Dark Chocolate Almonds, Dark Chocolate Apricots και Dark Chocolate Walnuts της εταιρείας έχουν λάβει βαθμολογία ανάκλησης Κατηγορίας 1 επειδή περιέχουν αδήλωτο γάλα.
Η ανάκληση Κλάσης 1 είναι το πιο τρομερό είδος ανάκλησης τροφίμων και περιγράφεται ως «μια κατάσταση στην οποία υπάρχει εύλογη πιθανότητα ότι η χρήση ή η έκθεση σε ένα παραβατικό προϊόν θα προκαλέσει σοβαρές δυσμενείς συνέπειες για την υγεία ή θάνατο» από τον FDA .
Αριζόνα , Καλιφόρνια , Νέο Μεξικό , Οχάιο , Όρεγκον , Πενσυλβάνια , Τενεσί , Τέξας και Βιρτζίνια είναι οι εννέα πολιτείες που περιλαμβάνονται στην ανάκληση.
Τα τρόφιμα πωλούνταν επίσης μέσω Διαδικτύου, επομένως οι αξιωματούχοι έχουν προειδοποιήσει ότι ενδέχεται να είναι διαθέσιμα σε άλλες πολιτείες.
Τα άλλα προϊόντα που ανακαλούνται είναι: αμύγδαλα με επικάλυψη γιαουρτιού, σταφίδες μαύρης σοκολάτας, αμύγδαλα καραμέλας βουτύρου, Tropical trail mix, μάνγκο με τσίλι, καυτά μπαστούνια σουσαμιού Cajun, ζεστό μείγμα Νέας Ορλεάνης, αμύγδαλα καραμέλας βουτύρου και επιλεγμένα καλάθια φρούτων.
Τα προϊόντα πωλήθηκαν σε μεγέθη 8 oz, 1 λίβρα, 2 λίβρες ή 5 λίβρες - μια πλήρης λίστα προϊόντων έχει δημοσιευθεί από τον FDA .
Τα είδη συσκευάζονται σε διαφανείς πλαστικές θήκες με φερμουάρ με φωτεινές κίτρινες ετικέτες στο μπροστινό μέρος.
Στην προειδοποίηση, η FDA συμβούλεψε τους καταναλωτές να πετάξουν τα προϊόντα που ανακαλούνται ή να τα επιστρέψουν στον πωλητή για πλήρη επιστροφή χρημάτων. Δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες που να σχετίζονται με την προειδοποίηση.
Οι αξιωματούχοι προειδοποίησαν: «Τα άτομα που έχουν αλλεργία ή σοβαρή ευαισθησία στο γάλα, τη σόγια, το σιτάρι, το σουσάμι, το Yellow 6 και τα αμύγδαλα διατρέχουν τον κίνδυνο σοβαρής ή απειλητικής για τη ζωή αλλεργικής αντίδρασης εάν καταναλώσουν αυτά τα προϊόντα».
Η Cal Yee Farm είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με περισσότερα από 60 χρόνια εμπειρίας, σύμφωνα με την ιστοσελίδα της μάρκας.
«Με τα χρόνια, προσπαθήσαμε να παρέχουμε την υψηλότερη ποιότητα αποξηραμένων φρούτων και ξηρών καρπών σε όλους τους πελάτες μας στις ΗΠΑ και στο εξωτερικό. Η υπόσχεσή μας είναι να παρέχουμε την καλύτερη εξυπηρέτηση πελατών και να εκπληρώσουμε όλες τις ανάγκες των πελατών μας», έγραψε η Cal Yee Farm.
Την Τετάρτη, η εταιρεία απηύθυνε την ανάκληση στον ιστότοπο, γράφοντας: «Πραγματοποιήσαμε μια εθελοντική ανάκληση για το αδήλωτο γάλα, τη σόγια, το σιτάρι, το σουσάμι, το FD&C #6 και τα αμύγδαλα σε προϊόντα σνακ, λόγω παρωχημένων ετικετών που δεν προσδιορίζουν δήλωση αλλεργιογόνων.

Η Cal Yee Farm είναι μια οικογενειακή επιχείρηση με περισσότερα από 60 χρόνια εμπειρίας, σύμφωνα με την ιστοσελίδα της μάρκας
"Οι ετικέτες είναι πλέον συνεπείς με γνωστά αλλεργιογόνα."
Η επείγουσα ανάκληση για τα πατατάκια Lay's έχει επίσης κλιμακωθεί στο υψηλότερο επίπεδο λόγω του ότι περιέχουν αδήλωτο γάλα.
Η FDA αποκάλυψε ότι τα επηρεαζόμενα προϊόντα είναι σακούλες 13 ουγκιών Lay's Classic Potato Chips που διανέμονται στο Όρεγκον και την Ουάσιγκτον.
Περίπου 4,9 εκατομμύρια Αμερικανοί υποφέρουν από αλλεργίες στο γάλα και είναι μια από τις πιο κοινές τροφικές αλλεργίες στα παιδιά.
Τα συμπτώματα της αλλεργίας στο γάλα κυμαίνονται από ήπια έως σοβαρά και μπορεί να περιλαμβάνουν συριγμό, έμετο, κνίδωση και πεπτικά προβλήματα.
Σε σοβαρές περιπτώσεις, η πάθηση μπορεί επίσης να προκαλέσει αναφυλαξία, η οποία είναι μια απειλητική για τη ζωή αντίδραση που στενεύει τους αεραγωγούς και μπορεί να εμποδίσει την αναπνοή.
ΑΠΟΔΟΣΗ : Corfiatiko.blogspot.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου